Doces Portugueses – Doce de Peniche

Doce de Peniche

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Peniche é uma cidade portuguesa no distrito de Leiria, região Centro e sub-região do Oeste.

Fortaleza de Peniche, doce de peniche

Fortaleza de Peniche

É sede de um município subdividido em 6 freguesias.
Freguesia da Ajuda, Conceição e São Pedro (freguesias em que se divide a cidade) e Ferrel, Atouguia da Baleia e Serra d’El Rei, na zona mais rural.

Forte de Peniche, doce de peniche

Forte de Peniche

Município é limitado a leste pelo município de Óbidos, a sul pela Lourinhã e limitado a Oeste e a Norte pelo Oceano Atlântico.

O doce de Peniche é o “Amigo de Peniche“, é um pastel doce típico da cidade de Peniche, em Portugal. O seu nome é inspirado na expressão idiomática amigos de Peniche.

Amigos de Peniche, doce de Peniche

Amigos de Peniche

Assemelhando-se, de certa forma, aos pasteis de feijão, os amigos de Peniche podem ser encontrados em diversas pastelarias da cidade. Os seus ingredientes incluem farinha, açúcar, ovos e amêndoa.

 

 

São normalmente vendidos envoltos em papel, individualmente ou em caixas de seis pastéis. Por vezes, estas caixas contêm, para além dos pastéis, uma folha de papel descrevendo a origem da expressão.

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