Doce de Olhão
Olhão (ou Olhão da Restauração), é uma cidade portuguesa no Distrito de Faro, região e sub-região do Algarve.
É sede de um município subdividido em 5 freguesias, este inclui uma parte continental e a Ilha da Armona, na ria Formosa, é limitado a norte e leste pelo município de Tavira, a oeste por Faro, a noroeste por São Brás de Alportel e a sueste tem litoral no oceano Atlântico.
Doce de Olhão…
O doce de Olhão, o mais típico, encontra-se com mais frequência perto da Páscoa nas mais variadas pastelarias de Olhão e chama-se Folar de Olhão ou Folar de folhas, parece-me delicioso!
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