Doces de Nelas
Nelas é uma vila portuguesa no Distrito de Viseu, região Centro e sub-região do Dão-Lafões.
É sede de um município subdividido em 9 freguesias. O município é limitado a nordeste pelo município de Mangualde, a sueste por Seia e Oliveira do Hospital, a oeste por Carregal do Sal e a noroeste por Viseu. O concelho designou-se Senhorim até 1852 quando a sede passou para Nelas.
No Concelho de Nelas existem muitos doces típicos mas nenhum de pastelaria, eu pelo menos que eu tenha encontrado, por isso ficam estes doces de Nelas mais comuns que me foram dados a conhecer pela Câmara Municipal de Nelas.
– Papas de relão com leite e açúcar;
– Fritas de Abóbora;
– Broinhas de Batata;
– Tigelada da Beira.
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