Doces Portugueses – Doces de Monção

Doces de Monção

Monção é uma vila portuguesa no Distrito de Viana do Castelo, região norte e sub-região do Minho-Lima.

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Monção

Terra do bom vinho verde branco ou tinto e alvarinho tornou-se célebre no decurso das guerras fernandinas. Devido à enérgica acção de Deu-la-deu Martins, esposa do alcaide local, que conseguiu pôr fim ao cerco que os castelhanos lhe impuseram. Atirando-lhes com os seus últimos víveres. É esse o motivo pelo qual ainda hoje aparece, nas armas desta vila, uma mulher a meio corpo, em cima de uma torre, brandindo com um pão em cada uma das mãos. À sua volta surge, numa bordadura, a divisa da vila, corruptela do nome da heroína: «Deus o deu, Deus o há dado».

Em Monção não existe nenhum doce típico de pastelaria. Os dois doces de Monção mais típicos, um dois quais associado às tradições locais, são as “Barrigas de Freira”. É um doce conventual, e só se encontra em alguns restaurantes.

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Barriguinhas

As roscas, rosquilhos e papudos, que são doces de romaria. Encontram-se com mais frequência nos meses de Verão, época repleta de festas, feiras e romarias e podem ser compradas todas as quintas-feiras, dia da feira semanal.

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Rosquilhos

Por isso eu gosto de passar férias de verão no Norte. As romarias, festas e bailaricos e estas maravilhas valem por tudo.

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