Doces de Estremoz

Estremoz é uma cidade portuguesa no distrito de Évora, região Alentejo.

O município é limitado a norte pelos municípios de Sousel e Fronteira, a nordeste por Monforte, a sueste por Borba, a sul pelo Redondo e a oeste por Évora e por Arraiolos.

É conhecida internacionalmente pelas suas jazidas de mármore branco, o chamado Mármore de Estremoz. A exploração do mármore de Estremoz tem uma origem muito antiga, como comprova o Templo romano de Évora, que contém mármore originário de Estremoz. Está também presente no altar-mor da Catedral de Évora.

A Estremoz foi concedida a distinção de «Notável Vila», atribuída pelos reis de Portugal a muitas das suas vilas; foi elevada à categoria de cidade em 1926.

Quanto aos doces de Estremoz, o doce mais típico da localidade chama-se “Gadanha” é confeccionado com amêndoas e ovos. Pode ser adquirido em qualquer uma destas pastelarias: Pastelaria “Formosa” e Pastelaria “O Forno” (ambas com fabrico próprio).

Deixo-vos contactos e respectivas moradas das pastelarias onde podem encontrar esta maravilhas:

• Pastelaria e Confeitaria Formosa, L.da                                                                        Zona Industrial, lote 103 Estremoz                                                                                 Telefone: 268 339 320
• Pastelaria “O Forno”                                                                                                                    Rua 1º de Dezembro, 21 Estremoz                                                                                 Telefone: 268 323 323                                                                                                         Telefone: 268 084 131

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